Brodzik, Joanna (1973- )
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog księgozbioru
(1)
Forma i typ
Książki
(1)
Poradniki i przewodniki
(1)
Dostępność
dostępne
(1)
Placówka
Wypożyczalnia dla Dorosłych
(1)
Autor
Brodzik Joanna (1973- )
(1)
Rok wydania
2020 - 2024
(1)
Okres powstania dzieła
2001-
(1)
Kraj wydania
Polska
(1)
Język
polski
(1)
Temat
Powieść polska
(1132)
Powieść amerykańska
(935)
Kobieta
(706)
Powieść angielska
(451)
Rodzina
(432)
Brodzik, Joanna (1973- )
(-)
Pokaż więcej ...
Poezja polska
(390)
Literatura polska
(373)
Przyjaźń
(372)
Miłość
(327)
Tajemnica
(313)
Pamiętniki polskie
(284)
Powieść francuska
(261)
Opowiadanie polskie
(260)
Relacje międzyludzkie
(236)
Literatura dziecięca polska
(207)
Zwierzęta
(207)
II wojna światowa (1939-1945)
(193)
Publicystyka polska
(187)
Śledztwo i dochodzenie
(187)
Sekrety rodzinne
(179)
Powieść rosyjska
(178)
Powieść niemiecka
(163)
Powieść młodzieżowa polska
(162)
Żydzi
(160)
Dziecko
(159)
Trudne sytuacje życiowe
(155)
Zabójstwo
(152)
Rodzeństwo
(149)
Uczucia
(138)
Dramat polski
(137)
Nastolatki
(135)
Dziewczęta
(134)
Literatura
(134)
Magia
(130)
Wojna 1939-1945 r.
(130)
Życie codzienne
(129)
Małżeństwo
(128)
Dzieci
(127)
Opowiadanie dziecięce polskie
(125)
Wychowanie w rodzinie
(125)
Policjanci
(113)
Wybory życiowe
(113)
Fantastyka
(109)
Literatura młodzieżowa polska
(108)
Matki i córki
(106)
Osoby zaginione
(106)
Wojsko
(105)
Historia
(103)
Filozofia
(97)
Powieść młodzieżowa amerykańska
(97)
Powieść młodzieżowa angielska
(96)
Literatura dziecięca amerykańska
(94)
Kobieta DBN
(92)
Relacja romantyczna
(91)
Język polski
(90)
Rodzina DBN
(89)
Dziennikarze
(88)
Przyjaźń DBN
(86)
Pisarze polscy
(84)
Boże Narodzenie
(81)
Psy
(77)
Kultura
(72)
Arystokracja
(71)
Tajemnica DBN
(70)
Uprowadzenie
(70)
Uczniowie
(69)
Polacy za granicą
(68)
Seryjni zabójcy
(68)
Przestępczość zorganizowana
(67)
Opowiadanie dziecięce amerykańskie
(65)
Sztuka
(65)
Aktorzy polscy
(63)
Literatura dziecięca angielska
(63)
Aktorzy
(62)
Komiksy
(62)
Powieść dziecięca polska
(62)
Podróże
(61)
Poszukiwania zaginionych
(61)
Chłopcy
(60)
Powieść węgierska
(60)
Poezja dziecięca polska
(58)
Powieść hiszpańska
(58)
Koty
(57)
Opowiadanie amerykańskie
(57)
Dojrzewanie
(55)
Marzenia
(55)
Wsie
(55)
Dziadkowie i wnuki
(54)
Ludzie a zwierzęta
(54)
Ojcowie i córki
(54)
Opowiadanie rosyjskie
(54)
Pisarze
(54)
Miłość DBN
(53)
Powieść czeska
(53)
Powieść obyczajowa
(51)
Teatr polski
(51)
Mężczyzna
(50)
Politycy
(50)
Las
(49)
Stosunki interpersonalne
(49)
Pokaż mniej ...
Gatunek
Książka kucharska
(1)
Pamiętniki i wspomnienia
(1)
Publikacja bogato ilustrowana
(1)
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
(1)
Kultura i sztuka
(1)
1 wynik Filtruj
Książka
W koszyku
Umami : opowieści i przepisy / Joanna Brodzik. - Wydanie I - Kraków : Znak Koncept, 2021. - 284, [4] strony : fotografie, ilustracje, portrety ; 26 cm.
Autor
Brodzik Joanna (1973- )
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Brodzik, Joanna (1973- ) Potrawy
Gatunek
Książka kucharska Pamiętniki i wspomnienia Publikacja bogato ilustrowana
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria Kultura i sztuka
UMAMI to mądra i dowcipna opowieść kulinarna przeplatana sprawdzonymi przepisami zarówno na doskonałe potrawy kuchni tradycyjnej, jak i na egzotyczne dania z różnych zakątków świata. Receptury na: schab z jałowcem, rosół ratunkowy dobry na wszystko, kleftiko pachnące Cyprem, pilaw z jagnięciny i kaszy jaglanej, tadżin z makreli, czy przepyszny tort Jadziny, zamienią zwykłe posiłki w niezwykłe uczty. Joanna Brodzik zabierze cię w sensualną podróż przez kontynenty pachnące cynamonem, szafranem, dojrzałymi pomidorami i ukochanymi truskawkami. Zaproponuje wyprawę w czasie. Dowiesz się, jaki wpływ na kulinarną mapę świata mieli Marco Polo, Krzysztof Kolumb czy Amerigo Vespucci i kto przypłacił życiem ich wiekopomne odkrycia, jaki związek z soczewką ma soczewica i uprawy jakich roślin zmieniły bieg historii. Autorka nauczy cię odnajdywać przyjemność w dotykaniu chrupiącej skórki chleba i kontemplowaniu koloru jadalnych kwiatów. Doradzi, jak nie marnować jedzenia, kiedy warto zacząć przygotowywać noworoczny bigos i czym zastąpić cukier w diecie. W książce znajdziesz przepisy, które powstały z miłości do ludzi, szacunku do produktów i umiejętności słuchania historii opowiadanych przy wspólnym stole. Ta lektura to wyśniona gawęda kulinarna, którą będziesz mógł podzielić się z bliskimi.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej